DESTACAMOS ETE TRABAJO.

ESCULTURAS EN MANTEQUILLA por Chef Yuri.

YURIGOURMET Y DULCERRUTH

15 septiembre, 2016

"Estar preparado"

"Estar preparado es importante, saber esperar lo es aún más, pero aprovechar el momento adecuado es la clave de la vida."


14 septiembre, 2016

Bienvenida sea cualquier crítica


"Bienvenida sea cualquier crítica inspirada en un juicio científico. Contra los prejuicios de la llamada opinión pública, a la que nunca hice concesiones, mi divisa es, hoy como ayer, la frase del gran florentino: "Sigue tu curso y deja que la gente hable"."

Bienvenida sea cualquier crítica


"Bienvenida sea cualquier crítica inspirada en un juicio científico. Contra los prejuicios de la llamada opinión pública, a la que nunca hice concesiones, mi divisa es, hoy como ayer, la frase del gran florentino: "Sigue tu curso y deja que la gente hable"."

A un gran artista


"A un gran artista le es imposible sentir la belleza de una obra distinta a la suya. Los malos artistas se admiran mutuamente y a esto le llaman grandeza de ánimo."

10 septiembre, 2016

Cocina Internacional


"No creo que seamos parientes muy cercanos, pero si usted es capaz de temblar de indignación cada vez que se comete una injusticia en el mundo, somos compañeros, que es más importante."

22 julio, 2016

CHEF EN CASA TEL 6137- 0281.

 Cocina Internacional : CHEF EN CASA 
"Es delicioso dar con alguien que acepte las pequeñas ironías como expresiones de Amor..
YURIGOURMET Y DULCERRUTH
GRACIAS AMADA MADRE MIA!

15 julio, 2016

ARTE FIGURAS EN QUESO.

TALLAR QUESO  GRAN PADANO (PARMEZANO)
ESTA OBRA PUEDE DURAR HASTA 6 MESES EN EXPOSICION.
LUEGO SE PUEDE MOLER Y SER CONSUMIDO.


 

04 junio, 2016

Que la inspiración

"Que la inspiración llegue, no depende de mí. Lo único que yo puedo hacer es ocuparme de que me encuentre trabajando."



17 mayo, 2016

BAHIANA EN MANTEQUILLA.

Una obra realizada a mano, por el chef yuri edmundo cifuentes rivera. de Cali-Colombia. echas en Panamá para el restaurante OS SEGREDOS DA CARNE, 




15 febrero, 2016

"Todo lo que carece de sentido personal"

"Todo lo que carece de sentido personal es enemigo de la vida. Si falta un sentido personal entonces sucede una de dos: o bien la vida debe plegarse y se pliega a una ley que no es la suya, lo cual produce el sentimiento de la esclavitud, o bien la vida carece absolutamente de contenido y el sentimiento de vacío que de ello resulta es lo que llamamos el hastío."







"El hombre que no tiene


"El hombre que no tiene otra cosa de que gloriarse sino de sus ilustres antepasados, es como la patata, que lo único bueno que tiene está bajo tierra."
https://www.facebook.com/yurigourmet






"La gratitud es la llave de la plenitud vital."

"La gratitud es la llave de la plenitud vital. Consigue que lo que tenemos nos baste y nos sobre. Convierte la negación en aceptación, el caos en orden, la confusión en claridad. Puede hacer de una comida un festín, de una casa un hogar, de un desconocido un amigo. La gratitud da sentido a nuestro pasado, trae la paz al presente y crea perspectiva de futuro."


14 febrero, 2016

"Todo lo que carece de sentido personal

"Todo lo que carece de sentido personal es enemigo de la vida. Si falta un sentido personal entonces sucede una de dos: o bien la vida debe plegarse y se pliega a una ley que no es la suya, lo cual produce el sentimiento de la esclavitud, o bien la vida carece absolutamente de contenido y el sentimiento de vacío que de ello resulta es lo que llamamos el hastío."